根据个人口味控制比例。
1.每种口味的QQ糖各15粒。
2.烧开水,取一个耐高温的盆放入一种口味的QQ糖,加入清水。
3.将盆放在烧开的水平面上,隔水溶化。此时要不停的搅拌,温度不要太高。如果感觉温度高可以将盆拿起,继续搅拌直至QQ糖完全融化成液态。
4.将溶化好的QQ糖液体倒入一只小碗内,静止放凉,用小勺撇去表面的气泡。
5.QQ糖液体凉后,将100ml牛奶缓缓倒入,边倒边搅拌,不要再加糖了,把糖放凉再倒牛奶,否则会是牛奶成絮状。
6.用小勺子撇去表面的气泡,覆上保鲜膜,放入冰箱冷藏2-3小时后即可。
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