艾菊一般在6月到8月开花。
艾菊的茎生叶多数,椭圆形或椭圆状卵形,裂片卵形、线状披针形、斜三角形或长椭圆形,全缘或有浅齿或半裂呈三回羽状分裂,羽轴有节齿。叶绿或淡绿色,有极稀疏毛,下部茎生叶有长柄,中上部茎生叶无柄。头状花序排成稠密伞房或复伞房花序,边缘白或浅褐色窄膜质,先端膜质扩大,外层卵状披针形,中内层披针形或长椭圆形,全部小花管状,冠缘浅齿裂。茎及头状花序含杀虫物质,可作杀虫剂。
艾菊为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为全草有毒。可因误食过量的菊蒿油和用叶子当茶饮用而引起人中毒。牲畜误食也可中毒。人畜中毒症状为震颤、口吐白沫、强烈痉挛、扩瞳、脉搏频数而微弱、呼吸困难,最后心脏麻痹而死亡。
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