方法步骤如下:
1.羽毛紧紧贴住身体,行话称收身,眼睛有神,毛色有光泽的为优质鸟,呆头呆脑,全身羽毛蓬松的是劣质鸟或病鸟;
2.以黄嘴黄脚,尾羽有白色羽端,尾下覆羽全白,全身羽毛黑色并呈现金属光泽的雄鸟为上乘;
3.胆子较大,会鸣唱,站立时挺胸,亮翅,个头比较大的八哥为上品;
4.八哥雌雄鉴别主要听鸟鸣声,雄鸟的歌声优美而激昂,雌鸟的歌声粗哑而低沉;
5.形态的差别:
雄鸟头大而略扁,嘴略粗,较长,呈玉白色,腿呈红色或黄色,雌鸟头小而略细,较短,呈灰色,腿呈灰色或浅黄色;
6.雌鸟泄殖腔较雄鸟稍平坦,周围松散地长着一圈小羽毛,雄鸟泄殖腔呈小圆柱形突起,在突起的顶端长有束状的小羽毛。