黄豆可以做什么菜

黄豆可以做的菜:

黄豆辣酱;

1.先将黄豆洗净炒熟,去皮,磨成粉,把辣椒干磨成粉,生姜洗净切成末;

2.然后用水250克,倒入黄豆粉搅拌烧开;

3.加入生油,食盐,姜末,辣椒粉,味精,芡粉一起搅拌均匀出锅;

凉拌黄豆;

1.将黄豆凉水泡发,四小时以上;

2.入锅凉水蒸开5分钟后关火;

3.根据口味加入各种调味品拌均食用;

番茄煮黄豆;

1.鲜番茄去皮去块,黄豆先煮熟,洋葱切粒;

2.烧锅下牛油,放洋葱黄豆煸锅;

3.加入清水、番茄、鸡蛋、盐、白糖、番茄酱、熟黄豆,用小火煮8分钟即可。

黄豆可以做什么菜

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