炸鲜奶用面粉代替淀粉行不行

面粉粘度不够,不能代替淀粉。

炸鲜奶做法:

材料:消毒鲜牛奶500克、蛋白25克、淀粉250克、菠萝香精0.1克、白糖150克、黄油50克、泡打粉25克、面粉500克、臭粉5克、花生油1000克、盐2.5克。

步骤:

1、牛奶入铜锅上火,加菠萝香精、黄油50克、白糖50克,烧开锅后下100克水淀粉勾芡,用木铲顺一方向搅动,待牛奶变稠后倒入刷黄油的方盘内,稍凉后,放入冰箱;

2、将面粉500克、淀粉50克、臭粉5克、泡打粉50克、盐2.5克、蛋白25克、花生油50克、清水适量,搅拌均匀,制成脆浆;

3、烧热锅后下花生油,烧至六成热时,将牛奶坯切成菱形小块,先沾上干淀粉,再挂脆浆,下油锅炸至金黄色捞出;

4、将炸好的鲜奶装盘,撒上白糖即可上桌。

转载请注明出处育才学习网 » 炸鲜奶用面粉代替淀粉行不行

知识

西部数据硬盘怎么在xp系统显示不出来

阅读(228)

1.可以直接更换插至电脑后置面板的USB接口上即可;2.如果不行,则右击我的电脑,属性,硬件,设备管理器,双击通用串行总线控制器会有几个USBRootHub,双击任意一个;3.打开属性对话框,切换到电源管理选项卡,去除允许计算机关闭这个设备以节约电源前的勾

知识

彩虹岛农场怎么去

阅读(178)

到达新版彩虹岛农场的路线为:1.从起始点或通过艾丽娅斯的传送门去贝斯城市,然后再传送门出口往左走,走到一个传送口也就是贝斯港口处;2.见到NPC托尼奥,与之说话;3.然后点击乘水艇,进入亚特兰蒂斯城市,到了亚特兰蒂斯,往右走,找到亚特兰蒂斯和深远

知识

葡萄酒冻了能不能喝

阅读(200)

冰冻过的葡萄酒能喝,但应注意以下几点:1.解冻后的葡萄酒在喝之前最好让其休息至少二至三个月;2.解冻后的葡萄酒对酒体有影响,会导致酒体不紧致,若是红葡萄酒,冷冻后的复合体沉淀物蛋白单宁会减轻酒体厚度,若是白葡萄酒,酸度会降低;3.结冰后的葡萄

知识

如何把补丁文件拷贝到软件安装的目录中去

阅读(241)

方法如下:1.软件的安装目录是自己选的,如果没选,一般应该在C盘program文件夹里面。2.然后,到这个文件里面找到一个文件夹,这个文件夹的名称就是安装的程序名称,然后拷贝补丁,到这个文件夹里面粘贴,替换原来的文件。3.另外,有一些补丁不能粘贴的,需

知识

vivox20有哪些隐藏功能

阅读(305)

vivox20的隐藏功能:限制后台应用:打开手机上的i管家,选择省电管理,后台高耗电,设置相关应用;虚拟导航键:通过导航键顺序与样式的设置,可调换返回键和后台键的位置;上滑手势操作:通过上滑手势完成打开上滑控制中心,返回桌面,返回上一级的操作;全屏防误

知识

秋天又叫什么

阅读(265)

秋天别名有:1.金秋,出自清魏源《华山诗》:“金秋严肃气,凛然不可容。”2.素秋,秋属金而色白,秋天又称素秋。出自杜甫《秋兴》:“瞿塘峡口曲江头,万里风烟接素秋。”3.商秋,古以五音配合四时,商为秋。商音凄厉,与秋天肃杀之气相应,所以称秋为商秋。出

知识

开蛋器是用什么原理把鸡蛋打开

阅读(298)

开蛋器原理:根据物理学《牛顿第三定律》:“力的作用是相互的,而且作用力与反作用力大小相等方向相反。”由于鸡蛋具有重力,开蛋器受到重力的作用,力被均匀分散,开蛋器又把力传给蛋壳,蛋壳壁不是很厚,所以在受力的作用下就被开蛋器完整的切开。

知识

想问下怎样将动画片放在U盘里在电视上播放

阅读(259)

将动画片放在U盘里在电视上播放方法步骤如下:1.首先找到动画片,在图标上点击右键复制;2.再将U盘插上电脑,打开U盘粘贴即可;3.电视一般只能支持Avi或RMvb格式,建议下载以上格式视频或转换成以上格式视频进行电视播放。

知识

牛排要什么调料才好吃!

阅读(235)

牛排用经典牛丼酱汁调料好吃。经典牛丼酱汁做法如下:材料:柴鱼片30公克、水1500毫升,酱油2茶匙、味醂1大匙。步骤:1.取一汤锅,加水煮滚后转小火。2.在作法1中加入柴鱼片,待柴鱼片湿透后即关火,浸泡约2分钟后,再过滤掉柴鱼片即可。3.取作法2的柴

知识

为什么我的电脑连接到无线网了,却无法连接到Internet

阅读(231)

解决方案一:1.右击网上邻居,选择属性;2.右击本地连接,选择属性;3.双击Internet协议;4.选择自动获取IP地址和自动获得DNS服务地址,点击确定,返回上一个界面,点击确定。解决方案二:1.点击开始、控制面板、网络和Internet、网络和共享中心、管理网络

知识

出国旅游前一周家中有事可以退团费吗

阅读(225)

截止2018年3月15日,依据我国《旅游合同规范条例》以及《旅行社管理条例》等相关法规的规定,游客因事由无法正常出行者,可联系对应旅行社办理相关退费事宜,通常会支付一定比例违约金。旅游者在出发前7日以内提出解除合同的情况,应当按下列标准

知识

iPhone4s怎么把sim卡上的号码显示出来

阅读(208)

1.解锁手机界面,点击手机桌面的“设置”。2.在“设置”的界面中,选择“邮件、通讯录、日历”的选项。3.在新界面中的通讯录栏目框下方有一个“导入SIM通讯录”选项,点击确定。4.然后会转入“正在导入SIM通讯录”的等待界面,当这个界面消失后

知识

西昌到攀枝花多少公里

阅读(307)

全程约211.1公里起点。1.从起点向正南方向出发,沿大水井行驶190米,左转进入宴家巷。2.沿宴家巷行驶100米,右转进入下顺城街。3.沿下顺城街行驶70米,直行进入下西街。4.沿下西街行驶40米,直行进入马水河街。5.沿马水河街行驶390米,左转进入胜利

知识

贤契是什么意思

阅读(217)

一、注释:对弟子或朋友子侄辈的敬称(多用于书面),或长辈对子侄辈或先生对门生弟子的爱称。出自《镜花缘》第十五回:“此间说话不便,寒舍离此不远,贤契如不弃嫌,就请过去略略一叙”;二、例句:1.因此欲烦贤契与我道达其意;2.本县权做个主婚,贤契万不可

知识

谁知道手擀粉怎么做的我就知道是土豆淀粉做的具体怎么做

阅读(229)

手擀粉的材料:土豆淀粉、明矾。手擀粉的做法和步骤:1.做锅,倒少量水,加入适量白矾搅至融化,蘸滴水尝有涩味即可;2.待锅中水开后倒入淀粉糊快速搅拌,锅中呈稠面汤状;3.快速将锅中淀粉糊倒入干淀粉中,搅拌均匀后揉成面饼状,然后用擀面杖推开成相应厚

知识

鱼香肉丝怎么做简单的不要淀粉腌制什么的

阅读(343)

主料:猪肉、胡萝卜、柿子椒、黑木耳。辅料:植物油、葱末、水淀粉、料酒、盐、糖、酱油、辣子油、醋、蒜末、姜末、豆豉。步骤:1.备食材,将猪肉切成丝盛出,胡萝卜、柿子椒、黑木耳洗净,分别切成丝或条盛盘备用;2.将葱末放入小碗中,加入料酒、盐、

知识

怎么用全麦面粉做饼

阅读(202)

1.将全麦面粉放进盆里,倒进开水,边倒边用筷子搅拌成小团状;2.稍凉后用手揉成光滑的面团,盖上盖饧半小时左右。时候可以准备菜,两不耽误;3.饧好的面分成大小均匀的剂子;4.用手按扁;5.两个一组,分别在朝上的一面刷上一层油;6.将两个剂子刷油的一面扣

知识

做海绵蛋糕全蛋打发后筛入面粉怎么搅拌才能不消泡呢

阅读(291)

1.用刮板或铲装工具贴着容器壁插到底部,横向舀起尽可能多的面糊,盖在上面的面糊上。2.这期间需要从不同方向来舀,注意抄底防止面粉沉积在底部。3.第一步需要重复大概25到30次,基本能保证混合均匀,如果肉眼观察到已经没有面粉颗粒,也可适当减少

知识

饼干可以用一般的面粉做吗还是一定要低筋面粉

阅读(216)

饼干可以用普通面粉制作,不一定要用低筋面粉。使用面粉制作饼干的步骤如下:一、食材:炼乳、面粉、黄油、细砂糖。二、步骤:1.称量食材,黄油软化备用。2.将细砂糖加入到黄油中,搅打均匀。3.一次性加入炼乳,低速搅打至完全融合。4.筛入面粉。5.拌

知识

饺子500克面粉要放多少水

阅读(683)

饺子500克面粉要放240克左右。揉面方法:1.面粉和水的比例一般是2:1,将面粉放入盆中,先加入总量四分之三的水;2.将面粉拌成面絮,揉成面团,再用手沾着剩余四分之一的水反复揣揉;3.将水全部加入面团中,待面团达到面光、手光、盆光时,放盆中醒30分钟以

知识

一般面粉厂做QS认证必须具备的仪器有哪些

阅读(251)

面粉厂做认证必须具备的仪器为:1.筛选设备,如振动筛,平面回转筛。2.比重去石机。3.磁选设备,如电磁辊,永磁铁。4.磨粉机。5.筛理设备,如平筛,高方筛。6.清粉机,专用小麦粉必备。7.微量添加设备。8.包装设备。9.其他必要的辅助设备,如绞龙,风网等。

知识

面粉怎么才可以发生爆炸

阅读(288)

爆炸分为两种,一种是不稳定物质受到扰动后由固态变为气态,导致体积暴涨,对周围环境产生冲击;另一种是两种或多种物质之间发生反应,反应产物比反应原料总体积大,从而也是体积暴涨产生冲击。氢气和氧气反应发生爆炸就属于第二种,同时还会释放大量

[/e:loop]