贝壳烧法如下:
材料:水，盐，贝壳。
做法:
1.锅中添水，放入少量盐，水沸腾后放入贝壳。
2.调到小火，贝壳会张开，脏东西会慢慢流出。
3.关火，冲洗贝壳，放在盘中等待爆炒。
红烧爆炒小贝壳做法如下:
材料:食用油，大蒜，酱油，洋葱，水果菜椒，水，盐。
做法:
1.锅里倒入适量食用油，调到大火。
2.把切好的大蒜和贝壳一起倒入油锅，爆炒一分钟。
3.倒入少量酱油翻炒。
4.把切好的洋葱和水果菜椒倒入锅内一起翻炒。
5.倒入少量水防止粘锅，翻炒一分钟。
6.调到小火。
7.放入食用盐搅拌均匀。
8.关火出锅，红烧爆炒小贝壳制作完成。
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