育才学习网糯米藕片要煮四十分钟即可变软。但是需要一些准备工作。
原料：莲藕，糯米，冰糖，干桂花，蜂蜜。
做法：
糯米泡4小时。干桂花用蜂蜜泡上至少4小时。莲藕洗净，刮去表皮。泡好的糯米沥干水份，莲藕在一头切开一小块，把糯米灌进去，封好，用牙签固定住。冰糖放入高压锅，放入藕，倒入与藕齐平，上气后继续蒸四十分钟即可。晾凉，切片，浇上泡好的桂花蜜即可。
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