一、慕斯蛋糕：
慕斯是一种奶冻式的甜点，慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品，慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。
二、慕斯蛋糕的做法：
材料：奶油奶酪120g、糖30g、淡奶油100g、吉利丁10g、消化饼干60g、黄油25g、防潮糖粉适量、可可粉适量。
做法：
1.奶油奶酪和黄油放室温软化，牛奶和淡奶油放冰箱冷藏。
2.吉利丁片剪成小片后放冰水里软化。
3.黄油放微波炉约30秒成液态，与饼干屑搅拌均匀。
4.奶油奶酪隔热水搅拌顺滑。
5.吉利丁沥干水分后，隔热水将其溶化成液体。
6.奶酪糊中加入牛奶，搅拌均匀做成慕斯模。
7.把慕斯糊倒入模具中，放冰箱冷藏一夜。
8.用电吹风吹慕斯圈四周脱模，让慕斯糊融化，后放冰箱冷藏半小时，半小时后再撒上可可粉即可。
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只有一个关于佳镜的成语，即渐入佳境。释义：原指甘蔗下端比上端甜，从上到下，越吃越甜。后比喻境况逐渐好转或兴趣逐渐浓厚。出处：《晋书·顾恺之传》中的“恺之每食甘遮，恒自尾至本，人或怪之。云，渐入佳境”。例句：行过了许多亭阁，真是渐入佳境。
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1.椰子：果实成熟后掉落到水中，随水流漂流至各个地方；2.石榴：果实成熟后会裂开，鸟类受到吸引，飞来食用它的种子，这些种子会随鸟类的粪便排出来，落到各个地方；3.柳树：春天时柳絮飞扬，柳絮中包裹有柳树的种子，依靠风把种子传播到四面八方；4.蒲公英：花朵凋
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