育才学习网1.调料的英文单词
调料的英文单词：酱油 soy sauce、盐 salt、醋 vinegar、胡椒 pepper、香油 sesame oil、油 oil、糖 sugar、淀粉 starch、味精 gourmet powder、辣椒 chilli。
一、soy sauce读法：英 [ˌsɔɪ ˈsɔːs] 美 [ˌsɔɪ ˈsɔːs] 释义：n.酱油例句：I am just out to get some soy sauce. 我只是得到了一些酱油。二、salt读法：英 [sɔːlt; sɒlt] 美 [sɔlt] 释义：n. 盐；风趣，刺激性adj. 咸水的；含盐的，咸味的；盐腌的vt. 用盐腌；给…加盐例句：Dissolve the salt in the warm water. 把盐放在温水里溶解。
三、vinegar读法：英 ['vɪnɪgə] 美 ['vɪnɪɡɚ] 释义：n. 醋例句：Wine vinegar tenderises meat. 酒醋能让肉变嫩。四、pepper读法：英 [ˈpepə（r）] 美 [ˈpepər] 释义：n.胡椒粉例句：Season the meat with salt and pepper 用盐和胡椒粉给肉调味。
五、sugar读法：英 [ˈʃʊɡə（r）] 美 [ˈʃʊɡər] 释义：n.食糖；一匙糖；一块方糖例句：He sat down and sugared and stirred his coffee. 他坐下来，在咖啡中加糖并搅拌。
2.调料的英文单词
spice / spais/ 调料
salt / sR:lt/ 盐
vinegar / 5vinigE/ 醋
sauce / sR:s/ 酱油
oil / Ril/ 油
salad oil / / 色拉油
pepper / 5pepE/ 辣椒
mustard / 5mQstEd/ 芥末
clove / klEuv/ 丁香
cheese / tFi:z/ 奶酪
butter / 5bQtE/ 奶油
调味料及香精：（condiment/flavoring/dressing/essences）
酱油soy双抽black soy sauce生抽thin soy sauce醋vinegar白醋white vinegar盐salt糖sugar料酒rice wine冰糖rock sugar花椒wild pepper胡椒pepper黑胡椒black pepper生姜ginger生姜丝shredded ginger三明治酱sandwich spread虾酱shrimp paste鱼子酱caviar蟹酱crab paste芥末mustard味精MSG咖喱curry香料fines herbs丁香clove茴香fennel八角/大茴香aniseed小茴香cumin肉桂cinnamon多香果allspice马槟榔caper肉豆寇nutmeg藏红花saffron月桂laurel孜然cumin 欧芹parsley太白粉starch嫩肉粉tenderizer乳酪cheese牛油butter麻油sesame oil橄榄油olive oil蚝油oyster sauce发粉baking powder沙茶satay琼脂agar-agar发酵粉baking powder酵母yeast香精essence五香粉five spice powder法式色拉酱French dressing/ vinaigrette海鲜酱hoisin sauce番茄酱tomato sauce/ketchup辣椒酱chilli sauce酸辣酱chutney花生酱peanut butter香蒜酱pesto极辣的辣椒酱Tabasco sauce千岛酱thousand island豆豉soy sauce葱scallion 红糖dark brown sugar老卤master sauce
3.帮我找一下所有调料的英文单词和翻译
你好
常见调味料英文：
pickle ash 花椒
pepper 胡椒粉
salt 盐
MSG(monosodiumglutamate) 味精
chicken boiullon 鸡精
five spices 五香料
cumin powder 孜然
ginger 姜
garlic 蒜
scallion 葱
leek 韭
更多：
caviar 鱼子酱
barbeque sauce 沙茶酱
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
mustard 芥茉
salt 盐
sugar 糖
monosodium glutamate/ gourmet powder味精
vinegar 醋
sweet 甜
sour 酸
bitter 苦
lard 猪油
peanut oil 花生油
soy sauce 酱油
green pepper 青椒
paprika 红椒
star anise 八角
cinnamon 肉挂
curry 咖喱
maltose 麦芽糖
castor sugar 细砂白糖
granulated sugar 砂糖
sugar candy 冰糖
香料：
1.小豆蔻种子Small mace seed
2.蒜碎Pieces of Garlic
3.黑胡椒碎Black Pepper Sauce
4.白芝麻粒White sesame grain
5.混合胡椒Mixing pepper
调味粉：
1.豆蔻粉Mace powder
2.印度辛辣香粉Indian pungent sachet
3.丁香粉Cloves powder
4.牙买加胡椒粉Jamaica pepper
5.鼠尾草粉Salvia powder
6.椒蒜蓉调味料Capsicum and mashed garlic sauce
7.香芹粉Fragrant celery powder
8.肉桂粉Cinnamon powder
9.意大利香草粉Italy vanilla powder
10.柠檬胡椒调味粉Lemon and pepper sauce
香草：
1.莳萝叶Leaf of dill
2.迷迭香叶Leaf of rosemary
3.西洋芫荽Occident cilantro
4.百里香Thyme
5.甜紫苏叶Leaf of sweet perilla
6.罗勒叶Leaf of basil
7.芫荽叶Cilantro
8.香葱碎Pieces of the fragrant shallot
9.混合香草Mixing vanilla
10.薄荷叶片Mint laminae
希望可以帮助到你：）
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