1.超市盘点怎么写
盘点内容: 盘点作业务必要具体落实到各生鲜部门经理、主管及楼面每个人,系统部要支援作业,财务部与防损部分管协助和监督责任。盘点的最终目的就是核查经营业绩的误差原因,堵疏防漏。盘点内容如下:
1、盘点日期:每月隔周一为盘点日,每月两次按大分类盘点(南北干货、联营厂家除外)
2、盘点区域:卖场生鲜销售区域及库存区域。
3、盘点前的准备工作
① 核实盘点日前电脑所有单据是否已处理完毕(订单、库存更正、内部转货、退货等)。
② 根据电脑部门提供的商品盘点清单核实商品是否正确列在相应的类别。
③ 做好人力安排,合理调配班次。
④ 盘点前整库:在仓库整理物品时,不能靠墙多次堆积商品, 而应左右相邻堆积,便于盘点,使数值正确,提高效率。
⑤ 盘点当日的生鲜收货,一律在16:00点前完成收货录入工作。
⑥ 安排楼面人员整理卖场商品。
⑦ 17:00点楼面人员检查卖场价格卡是否齐全、正确,以利盘点作业。
4、盘点程序
① 正确完成盘点前的准备工作。
② 准备盘点表 和电脑录入员提供的商品清单表,在17:00点安排人力盘点库存,稽核人员到场稽核,部门主管和经理 务必监督库存盘点。
③ 营业中,先行盘点库存区——冷藏、冷库库房先行盘点,盘点前视当日销售情况先进行最后一次补货,再开始盘点。
④ 营业后——首先进行零星商品收回就位(散货回收)。
——盘点卖场销售区域全部商品数量。
⑤ 盘点后,填写盘点库存数量单(表)。
⑥ 隔日电脑录入员将盘点库存数量先行录入电脑,再打印差异报表。
⑦ 差异太大时,再进行第二次复盘动作。
⑧ 完成后,交给店长及财务部。
⑨ 盘点后的第二个工作日,财务部出盘点分析报告,计算毛利率。
本期成本=(期初库存 + 本期进货 + 转入或转出 - 期末库存)
毛利率=(本期销售额 - 本期成本)÷ 本期销售额
5、盘点注意事项
① 由楼面主管按人力安排,分配盘点区域。
② 生鲜称重商品,需初盘、复盘,稽核人员要监盘。
③ 货架上盘点由员工完成,排面及价格卡整理后,由一人盘点、一人抄录,抄录时以价格卡货号为准。
④ 盘点顺序由左至右,由上至下盘点(以货架为单位):
A B C
D E F
G H I
⑤ 未加工的原料、配料及生鲜包装材料、用品一律按进货单位为准,不足一个本公司单位的可忽略不计。
⑥ 已报损的食品或腐烂即将报废的商品,一律不准列入盘点。
⑦ 盘点错误时不可擅自涂改,需经主管同意,并在涂改处签名确认。
⑧ 所有盘点结果都必须正确的列入盘点表
2.超市盘点总结怎么写
主要写一下主要的工作内容,取得的成绩,以及不足,最后提出合理化的建议或者新的努力方向。。。。
以下供你参考:
转载:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。总结与计划是相辅相成的,要以计划为依据,制定计划总是在个人总结经验的基础
上进行的。
总结的基本要求
1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。
2.成绩和缺点。这是总结的中心。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是什么性质的,怎样产生的,都应讲清楚。
3.经验和教训。做过一件事,总会有经验和教训。为便于今后的工作,须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中,并上升到理论的高度来认识。 今后的打算。根据今后的工作任务和要求,吸取前一时期工作的经验和教训,明确努力方向,提出改进措施等
总结的注意事项
1.一定要实事求是,成绩不夸大,缺点不缩小,更不能弄虚作假。这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的。
3.要剪裁得体,详略适宜。材料有本质的,有现象的;有重要的,有次要的,写作时要去芜存精。总结中的问题要有主次、详略之分,该详的要详,该略的要略。
总结的基本格式
1、标题
2、正文
开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。
主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。
结尾:分析问题,明确方向。
3、落款
署名,
日期
3.超市收银员一月一次的盘点总结怎么写
检查与管理的重要。
没有范文。
以下供参考,
主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点:
1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事
3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了
4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:
总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求
1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。
2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。
3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。
总结的注意事项:
1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。
3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式:
1、标题
2、正文
开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。
主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。
结尾:分析问题,明确方向。
3、落款
署名与日期。
4.超市食品月计划怎么写
就写下周你的工作安排,比如说 周一你要什么事儿,周二做什么,周三周四做什么。就是把你 下周计划要做的事儿给列出来就行了
一:收集顾客反馈信息,根据当地市场和顾客需求,及时调整商品结构。
二:按月推出促销宣传活动,及时配合总店同步宣传“人民商场”的品牌形象。
三:加大员工培训力度,组织员工参加多种商品的销售技巧培训,丰富员工商品知识,提高员工的整体素质和服务水平。
四:根据当地顾客消费规律,组织定期参加当地及周边集市活动。
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