1.怎么用锅煮咖啡粉
1、烧一壶开水。
2、把开水冷却到90摄氏度左右。
3、取15g左右咖啡粉于杯中,加入200ml左右90摄氏度的热水(可根据实际情况调整水粉比)。你会看到咖啡粉鼓了起来,呈现“汉堡”状(粉不新鲜就看不到)。
4、你可以盖个盖子什么的,等待3分钟,粉会逐渐下沉,用嘴吹一吹表面会发现出现油脂。
5、喝。
ps:咖啡不是煮的,你被电影电视剧误导了。咖啡是用热水去粹取的,绝对不能用100度的水,否则会破坏咖啡变得又苦又酸。咖啡的粹取时间取决于烘培程度,粉的粗细,水温等等…请根据实际情况调节。
2.如何用普通锅煮咖啡
用普通锅的话,咖啡渣沥不掉啊!沥不掉的渣会和着咖啡一起因为会沸嘛所以都在咖啡里面,这样咖啡的成色会大减,而且你也不想喝的时候醇醇的咖啡里面有一小粒一小粒的吧!所以我觉得你还是去买一个咖啡壶好了,各大超市都有的,价格不等,你可以挑自己可以承受而质量也可以的,不一定要挑那种很贵的.
不过如果你不是煮咖啡豆磨出来的咖啡的话,一般的也可以,水沸以后咖啡放下去,化匀了到出,然后加奶精加方糖就OK了.记住哦!要喝多少煮多少水哦.不然会浪费的,在家的话,用喝咖啡的咖啡杯量一下,水到杯子的八分满就可以了,如果是一杯就倒一杯水两杯就倒两杯水,不要贪多.一杯大概四咖啡勺的咖啡粉.看你喝的浓淡了.
3.如何用普通锅煮咖啡
用普通锅的话,咖啡渣沥不掉啊!沥不掉的渣会和着咖啡一起因为会沸嘛所以都在咖啡里面,这样咖啡的成色会大减,而且你也不想喝的时候醇醇的咖啡里面有一小粒一小粒的吧!所以我觉得你还是去买一个咖啡壶好了,各大超市都有的,价格不等,你可以挑自己可以承受而质量也可以的,不一定要挑那种很贵的. 不过如果你不是煮咖啡豆磨出来的咖啡的话,一般的也可以,水沸以后咖啡放下去,化匀了到出,然后加奶精加方糖就OK了.记住哦!要喝多少煮多少水哦.不然会浪费的,在家的话,用喝咖啡的咖啡杯量一下,水到杯子的八分满就可以了,如果是一杯就倒一杯水两杯就倒两杯水,不要贪多.一杯大概四咖啡勺的咖啡粉.看你喝的浓淡了.。
4.如何用普通锅煮咖啡
用普通锅的话,咖啡渣沥不掉啊!沥不掉的渣会和着咖啡一起因为会沸嘛所以都在咖啡里面,这样咖啡的成色会大减,而且你也不想喝的时候醇醇的咖啡里面有一小粒一小粒的吧!所以我觉得你还是去买一个咖啡壶好了,各大超市都有的,价格不等,你可以挑自己可以承受而质量也可以的,不一定要挑那种很贵的. 不过如果你不是煮咖啡豆磨出来的咖啡的话,一般的也可以,水沸以后咖啡放下去,化匀了到出,然后加奶精加方糖就OK了.记住哦!要喝多少煮多少水哦.不然会浪费的,在家的话,用喝咖啡的咖啡杯量一下,水到杯子的八分满就可以了,如果是一杯就倒一杯水两杯就倒两杯水,不要贪多.一杯大概四咖啡勺的咖啡粉.看你喝的浓淡了。
5.怎么用锅煮咖啡粉(手工)
没有任何工具?那么好吧step1烧一壶开水step2把开水冷却到90摄氏度左右step3取15g左右咖啡粉于杯中,加入200ml左右90摄氏度的热水(可根据实际情况调整水粉比)step4你会看到咖啡粉鼓了起来,呈现“汉堡”状(粉不新鲜就看不到)step4你可以盖个盖子什么的,等待3分钟,粉会逐渐下沉,用嘴吹一吹表面会发现出现油脂。
step5喝ps:咖啡不是煮的,你被电影电视剧误导了。咖啡是用热水去粹取的,绝对不能用100度的水,否则会破坏咖啡变得又苦又酸。
咖啡的粹取时间如楼上所说取决于烘培程度,粉的粗细,水温等等…请根据实际情况调节。我感觉这种无需任何工具的做法跟法压没有什么本质区别,当然肯定比不了手冲,其实只要不喝底也没多少渣子。