形状和用料都不同。
区别如下:
1.牛角是酥皮卷, 羊角是甜面卷在圆锥筒成形。
2.羊角面包只能用纯手工制作,对烘烤的火候需要有十分精妙的把握,才能使面包特别酥松柔软。每一个缝隙都充满浓浓的黄油香味羊角面包,夹入果酱或黄油,再加上一杯温暖的牛奶,这种法国人最典型的早餐形式。
3.“牛角面包”却象征“基督的死亡与再生”。在圣体仪式中,当基督徒将“牛角面包”搭配象征“基督血液”的红酒一起时,表示对基督的身体与血的尊重,并沉思基督再生的当时。
转载请注明出处育才学习网 » 羊角面包和牛角面包有什么区别呢是在形状还是在用料上呢~