原料： 鲢鱼一条、盐水卤豆腐2斤、葱、姜、蒜、八角；
调料： 花生油、郫县豆瓣酱、盐、料酒、味精；
做法：
1.鲢鱼去鳞、去其内脏、鱼鳃和黑色腹膜，洗净，切大段，斜打花刀；
2.起油锅，油热后，爆香葱姜蒜和八角；
3.下入三勺郫县豆瓣酱炒出红油；
4.烹入料酒，下入切好的鱼段；
5.添加没过鱼的开水，大火煮开，转中火炖20分钟；
6.添加大块卤水豆腐，继续中火炖20分钟；
7.少量添加盐和味精，转小火炖20分钟；
8.撒入香菜和葱碎，出锅即可。
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做咖啡选择全脂奶粉。主料：咖啡100毫升、牛奶100毫升辅料：热水90毫升、啤酒适量做法：1.准备好全脂牛奶和咖啡，咖啡和牛奶按照1:1的比例；2.准备好需要的杯子：马克杯、咖啡杯、玻璃杯；3.把100ml的牛奶倒入杯子里；4.将咖啡倒在杯子里；5.用90毫升的热
土豆，洋葱，鸡蛋可做成土豆洋葱炒鸡蛋。具体做法如下：原料：洋葱适量，土豆适量，鸡蛋适量，油适量，盐适量，适量酱油。步骤：1.土豆洗净去皮，切成丝过凉水；2.洋葱切成片；3.将适量鸡蛋打开放入碗中，搅拌均匀；4.锅烧热倒入适量油，翻入鸡蛋液，煎熟后取出备用；5.将土
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不能。原因：由于火龙果含量比较高，恰好吃饭时很多食物热量也较高，混合起来吃两者会比较冲突。豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆，二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作
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