1.我喜欢吃红烧肉作文怎么写300字
今天,爸爸答应亲手给我做我最爱吃的红烧肉。
可能有人会说:吃红烧肉是一道再普通不过的事情。我可不这么想:爸爸前段时间一直很忙,没有太多时间陪我,更不要说给我做菜。最近爸爸终于不那么忙,他可以多陪陪我了。
红烧肉是爸爸的拿手好菜,好长时间不做了,不知道现在做得怎么样了?我坐在厨房外,一边翻看着书,一边静静地等,还不时地想象着:爸爸一定会做得比以前更好吃。
“来啦——”爸爸把红烧肉端上了桌。立刻,香味扑鼻而来。“让我尝尝!”我迫不及待地上了桌,夹了一块红烧肉,来不及端详就放进了嘴里---嫩!香!真是太好吃了!我禁不住尝了一块又一块。
爸爸见我这么兴奋,面带微笑地对我说:“以后,爸爸会经常陪你,经常给你做红烧肉”。
“好!”我开心极了,比吃了红烧肉还开心!
2.关于红烧肉的作文怎么写
今天我要做“大厨”,为爸爸妈妈做红烧肉吃,让他们也知道知道我的“厉害”. 一走进厨房就闻见一股烟味,仿佛这烟味就是厨房的“特色”. 到了中午,妈妈把早已准备好的五花肉从冰箱内拿出来,妈妈站在旁边给我指导,当我的老师,开始教我怎么做. 首先,肉块上的冰融化后,把肉洗净切成不大也不小的肉块,然后找一只碗,碗里加入大半碗清水,然后加入少许的料酒和姜末,然后把肉块放到调制好的水中浸泡二十分钟后捞出并洗净肉块,沥干水分.这期间,可让我不及了,恨不得让时间加速.之后把锅放在灶上,然后在锅里加入少许的油,把沥好的肉块放入锅中,煸炒肉块,等着内里的油都被“逼”出来.唉,又是等,“可怜”啊!然后加入适当的料酒,小块的冰糖,生抽和老抽.拿铲子翻炒,翻的时候,锅里的油都沸腾了,就像热锅上的蚂蚁. 肉着色后,连同汤汁一起倒入煲内,加入适量的清水,与原汤搅匀,盖上煲盖,妈妈让拿一条稍湿的毛巾,然后用那稍湿的毛巾封住煲盖边缘的缝隙,等煲内的汤水烧开后,改为小火煮一个半小时即可收汁.真棒,所有的步骤都办完了,只剩等了,真感谢我的妈妈! “等、等、等.”没耐心的我只能在心里默默地念着这个字.这期间妈妈一直不断对我说着三个字----去看看.这期间妈妈怕因水不够而烧焦的缘故.终于好了,我用盘子把红烧肉盛了出来,恰巧,那天,我们家里的人都在,都能吃到我亲自做的红烧肉,哈哈,我看着大家边吃边笑边称赞的样子,我心里甭提多高兴呢! 通过这次亲自下厨的事情来看,我由此想到一个道理,想要做一件大家都认为好的事的话,就要为此付出辛勤的劳动.。
3.关于红烧肉作文开头怎么写
《看妈妈烧红烧肉》放学回家,我看见妈妈正弯着腰在厨房里洗肉。
我兴奋地问:“妈妈,今天是不是吃红烧肉啊?”妈妈笑呵呵地回答:“你不是喜欢吃红烧肉吗!妈妈今天就少给你这只馋猫吃。”我高兴极了,但我更想知道妈妈是怎么烧出美味可口的红烧肉的。
我心里自言自语道。于是,我赶紧放下书包,跑到了厨房看妈妈是怎么样烧红烧肉的。
只见妈妈动作麻利地一边将洗干净的肉放进篮子里淋干水份,一边点燃煤气灶上的火给锅子加热。当油锅徐徐冒出烟的时候,妈妈一下子把肉倒进锅里。
“嚓”——肉在热气腾腾的油锅里炸开了。妈妈迅速地翻炒起来。
原来粉红色的生肉在妈妈地翻炒下慢慢地变成了白色。就在这个时候,妈妈在锅里放入了料酒和酱油。
锅里的肉渐渐地又变成了深红色的了。之后,妈妈再加上了少许的水,盖上锅盖将火由大调到小炖起肉来。
我看了,惊得不知道说什么好了,只是瞪大了眼睛看着。大约过了十分种左右,从锅里飘来一阵阵诱人的香味。
我迫不及待地问妈妈:“红烧肉烧好了吗?”“馋猫,还没好呢!”妈妈笑着对我说道。正说着的时候,妈妈再次打开锅盖,加入了糖和味精,盖上锅盖,又将火由小调到大。
大约过了几分钟后,锅里的香味越来越浓了。我实在是忍受不了这种馋涎欲滴的感觉了。
妈妈终于掀开了锅盖,只见锅子里的肉已经变成了红红的、粘粘的了。仿佛就像我以前吃过的冰糖葫芦一样。
就在我看得入神的时候,妈妈已经竟红烧肉盛起端出了厨房。“馋猫,快来尝尝吧!”妈妈笑眯眯地对我说道。
我一边吃着美味可口的红烧肉,一边想:恩,妈妈少的红烧肉真是好吃啊。
4.我学会了烧红烧肉这篇作文怎么写
我学会了烧红烧肉
我最喜欢吃的菜是红烧肉。因为妈妈是烧这道菜的高手。当然,“强将手下无弱兵”,我自然也成了烧红烧肉的“高材生”了。 这不,今天该我掌勺了。吃了早饭,我就到了菜市场。来到卖肉的摊点,我左瞧瞧,右看看,卖肉的师傅问:“你想买肉呀?” 我试探着问道:“五花肉,六元一斤,卖吗?”经过一番口舌,我终于用九元买了一斤半。 我拎着肉,哼着小曲回到家。我先将肉洗净,切成块,倒进锅中,再加水,水面比肉高一指,行哩!放两只八角,三四片生姜,五六根小葱,盖好锅盖。“啪!”打开煤气灶,用猛火煮,过了约十分钟锅与盖的缝儿冒气了,用勺将锅中的沫子撇出来,再用小火烧十分片钟。
等闻到肉香,揭开盖儿,拿来一根筷孑,戳一戳肉块,熟透了,倒进了三两冰糖,两勺老抽酱油,半勺食盐,盖好锅盖,继续用小火焖烧。不一会儿,空气弥漫着香味。再过十分钟揭开盖子,用小勺子舀一舀汤,哇,黏稠黏稠的了,关掉气灶,找来盘子盛出。只见盘中的块块红烧肉似红玛瑙一般,红红的,闪闪发光。我迫不及待地夹了块,吹了几口,送入口中,哇,香甜可口,肥而不腻。 爸爸,妈妈回来,看到我做的红烧肉,满面笑容,说:“从色香方面来说,满分!不知口味如何?”妈妈夹了一块放在口里,回味回味,点点头,竖起大指拇夸道:“长江后浪推前浪,我后继有人啦!哇塞!”笑声顿时充满了整个屋子。 耶!我学会烧红烧肉了!
另外,告诉你一个秘密,我学会了吃红烧肉。
5.做红烧肉的作文怎么写
今天爸爸要烧了红烧肉,要知道,我是特别喜欢吃肉的,除了咸肉,酱油肉……
开始,谁知爸爸耍无赖,罢工了,只有我自己烧了。
开始行动了,我先把肉洗干净,再把肉切成块,菜切成小段。一切准备就绪,接下来就是加工了。我先炒青菜,在锅了倒入些油,加热后再小心翼翼地把肉倒进锅里翻炒,最后加入盐、味精、白糖拌匀出锅,(其实,我真得不会烧,平时只吃过爸爸烧的红烧肉,看了的做法,请别见笑。)这样这盘“红烧肉”也出锅了。情不自禁夹起一块全是瘦肉的红烧肉,就迫不及待地塞进嘴里嚼起来,真的太香了!
红烧肉的主材是五花肉,而且还得是连皮带肉、肥瘦掺杂的那种,因为正宗的红烧肉味道好就好在猪皮和肥肉的浓而不腻。外公的红烧肉入口一块,乍觉甜爽,牙齿嚼下时,肉的芳香顿时在口腔中爆破,而且肥肉决不腻。
我吃到现在从来没吃过烧的比爸爸烧的更好吃的红烧肉,也不曾见过比爸爸烧的更吸引人的红烧肉。或许这是一种情结吧!情是真情,爱是真爱,只有加入了真情真爱的红烧肉才能让我驻留在这充满了爱的红烧肉之中吧。
6.写红烧肉的作文,用上说明方法
红烧肉
我最喜欢的菜肴,恐怕非红烧肉莫属了,不管去哪家饭店,只要有红烧肉,我就会让爸爸妈妈点一份。当然,最好吃的还是“老妈红烧肉”。
红烧肉是妈妈的看家绝活,在我的要求之下,妈妈一大早就大显身手。先从冰箱里拿出五花肉,把肉利索地切成一块块的,再把肉放在滚烫的热水里,烫去血水,捞起沥干,妈妈熟练地摆弄着……。就在我忙着记过程的时候,妈妈已经在炒锅里倒入了葵花籽油,当锅内发出“噼里啪啦”的声音时,只见妈妈迅速把肉倒入锅内,上下翻炒,炒至肉色变得酥黄,再逐一倒入黄酒、酱油、糖、盐、香料。妈妈还特意撒了一把桂花呢!这是因为我想让传统红烧肉带有桂花的甜香味儿。
然后,妈妈马上把开关升至大火,盖上锅盖,铲一铲,再用小火焖一会儿。肉香已经迫不及待地从锅子里钻出来了!香气四溢,美味的红烧肉“新鲜出炉”了!妈妈一开锅盖,哇,一股甜甜的肉香味扑鼻而来!肉块亮晶晶的,透着诱人的光泽。我迫不及待地夹起一块先尝了一口,味道真好,滋味独具一格,酥而不烂。“太好吃了!妈妈,你做的比大饭店的还好吃!”我边吃边夸妈妈。只见妈妈得意地笑了。
午餐时,我三口两口就把一碗红烧肉消灭了。我在厨房里还发现了一本《学做红烧肉》的书,原来,妈妈为了满足我这个“食肉兽”的口味,还特意买书学习。嗨,难怪妈妈做的红烧肉这么好吃呢!
7.写一篇关于红烧肉的作文
去年寒假,爸爸妈妈买了许多好吃的和补品,带我回奶奶家吃饭。中午,奶奶少了好多拿手好菜,其中有我最爱吃的红烧肉。
那红红的,香香的,油亮亮的红烧肉一端上桌,我变凯开始对红烧肉进行疯狂的扫射,俘辱了多块红烧肉士兵。吃得我满嘴流油,像抹上了口红一样,油亮油亮的。
坐在一旁的爸爸,见我那副馋虫样,故意逗我说:“巍巍,你不知道吧,红烧肉吃多了是会变成猪的。”一听到这话,我被吓出了一身冷汗。脑子里浮现出了这样的画面:
我变成了一头浑身沾满泥巴的大笨猪。爸爸妈妈不要我了,把我卖给了养猪场。
我吓得叫出了声,一溜烟,跑进了卫生间,想把刚才吃的红烧肉给吐出来。我用尽了各种办法还是没把红烧肉给吐出来。我更加害怕了,两腿一软,坐在地上哇哇大哭起来。
妈妈听见了我的哭声,走了过来,微笑着抚摸着我的头说:“好了好了,不要哭了,你爸爸是骗你的。”我半信半疑地走到客厅,问爸爸:“爸,你是不是在骗我?!”等爸爸点头说是后,我才将跳到嗓子眼儿里的心,吞回了肚子里面。满心欢喜地又坐在餐桌前,“埋头苦干”起来。一边吃这东西,嘴里还说着:“坏爸爸,都是因为你,我才差一点就把这麽好吃的红烧肉给吐了。”
现在,我已经是要上六年级的学生了,但每当我回想起儿时的趣事,总是会情不自禁的笑出声来。儿时的我真是傻的可爱呀。