怎样做法才可以把秋葵炸到脆不用上粉

配料秋葵200克、面粉2大勺、姜黄粉少许、小苏打少许、盐巴少许、椒盐少许、植物油250毫升。

1.准备材料和调味料;

2.秋葵放入盆中,加入清水、盐巴、面粉浸泡15分钟然后冲洗干净后备用;

3.面粉与少许姜黄粉混合调入调成糊状备用;

4.洗好的秋葵裹调制好的面糊放入油锅中约180度,炸4到5分钟,捞出沥干油份撒少许椒盐即可食用。

怎样做法才可以把秋葵炸到脆不用上粉

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